750 grammes
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oeufs cocotte à la basquaise

oeufs cocotte à la basquaise

Les cocottes, j'adore! Les oeufs cocotte, mon chéri adore! Ingrédients pour 2 cocottes: 2, 3 ou 4 oeufs (selon votre gourmandise!) 1/2 poivron 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1/2 boîte de tomates pelées 1 pincée de sucre 1 pincée de piment sel, poivre Préparation:...

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Complétement TAGADA!

Complétement TAGADA!

Une recette régréssive, irrésistible!!! glanée sur le blog: Miam... maman cuisine! Un retour en enfance immédiat!!! Ingrédients: 50 fraises Tagada (environ!!!) 12 cl de lait 130 g de beurre 3 oeufs 120 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure Dans...

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Cocottes saumon poireau

Cocottes saumon poireau

un dîner hivernal, en amoureux... Ingrédients pour 2 cocottes (bien sûr!): 1 poireau 2 c. à s. de crème fraîche 2 darnes de saumon 20 cl de sauce béchamel chapelure sel, poivre Préparation: Coupez le poireau, faites le cuire à la vapeur puis faites le...

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Blanc de poulet au citron vert

Blanc de poulet au citron vert

Une recette un peu exotique, très simple et savoureuse. Le poulet mariné est très tendre. Vous m'en direz des nouvelles! Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet coupés en fines lamelles 1 citron vert 1 oignon paprika, piment, coriandre, sel, poivre 1 c....

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le brownie spécial salon du chocolat

le brownie spécial salon du chocolat

Une recette glanée lors du salon du chocolat, fin octobre 2010. 3 oeufs 120 g de sucre 100 g de cassonade 90 g de chocolat noir 150 g de beurre 40 g de farine 10 g de poudre de cacao amer une picée de café soluble, des noisettes, des pépites de chocolat,...

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Gâteau nounours au chocolat

Gâteau nounours au chocolat

Un grand gâteau pour grands enfants, goûters divers et gourmands de chocolat! Je vous propose une recette que j'adore depuis toute petite. J'ai adapté les proportions pour remplir le moule en silicone. Il faut: 200 g de sucre 230 g de chocolat en poudre...

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crumble pommes / poires

crumble pommes / poires

En anglais, to crumble signifie "tomber en miettes", voici une recette à vous faire tomber par terre... Préchauffez le four à 180°C. Réalisez la pâte à crumble avec 80 g de beurre mou, 100 g de farine et 100 g de sucre. Épluchez et coupez en dés 4 pommes...

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cupcakes

cupcakes

Des petits cakes, simplement... 125 g de beurre en pommade 1/2 c. à c. d'extrait de vanille 165 g de sucre 3 oeufs 300 g de farine et levure 60 ml de lait Préchauffez le four à 180°C. Garnissez de caissettes en papier un moule à muffins. Fouettez ensemble...

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