750 grammes
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risotto saumon citron

risotto saumon citron

Voici une recette gourmande de risotto, légèrement citronné et agrémenté de beaux morceaux de saumon... miam, miam!!! La liste des courses pour 2 personnes: 150 g de riz à risotto 1 beau pavé de saumon 1/2 oignon 2 c à s d'huile d'olive 5 cl de vin blanc...

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salade d'oranges à la cannelle

salade d'oranges à la cannelle

Un dessert très frais, très léger, très facile, très rapide, bon marché et super vitaminé!!! que demander de plus Le marché pour 2 personnes: 2 à 3 oranges juteuses 4 c à s de jus multifruits 2 c à c de sucre glace quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger...

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noix de Saint-Jacques & tagliatelles

noix de Saint-Jacques & tagliatelles

Un repas en amoureux raffiné... ...des noix de Saint-Jacques juste poêlées et posées délicatement sur un lit de tagliatelles fraîches. Pour 2 personnes: 6 à 8 noix de Saint-Jacques du beurre une échalote 10 cl de vin blanc de cuisine 10 cl de crème fraîche...

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les pancakes du dimanche matin

les pancakes du dimanche matin

"Le dimanche, c'est pancakes!!!" Quel plaisir de se lever tranquillement, d'avoir le temps, de cuisiner un bon p'tit déj. pour son chéri qui profite encore quelques instants de la couette... La liste de courses (pour 2): 100 g de farine 1/2 sachet de...

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filet mignon sauce à la moutarde

filet mignon sauce à la moutarde

Voici une recette qui permet d'accompagner le filet mignon d'une généreuse sauce à la moutarde et à l'estragon. Pour un filet mignon, il vous faut: 1 c à s de moutarde à l'ancienne de l'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc de cuisine 15 cl de fond de...

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financiers à la pâte à tartiner

financiers à la pâte à tartiner

Ce dimanche, nous avons fait une jolie balade à vélo sur les bords de la Somme... mais tant d'efforts méritaient bien un petit réconfort... Voici une recette de Cyril Lignac. Il accompagne ces petits gâteaux d'un lait de pistache. Le petit plus des financiers:...

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cannelés en profiteroles

cannelés en profiteroles

Voici un dessert qui nous a été servi cet été, au bord d'une plage avec vue sur le bassin d'Arcachon... Une gourmande variation sur le thème du cannelé bordelais!!! En tout cas, rien de plus simple. Par personne, il vous faut: un cannelé tiède coupé en...

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