un peu d'exotisme

Un repas sain, léger, raffiné, un appel au voyage... Pour 2 à 3 personnes: un kit à Sushi Tanoshi contenant: 200 g de riz à Sushi, de la sauce vinaigrée, de la sauce soja, du wasabi, du gingembre mariné, des algues nori 350 ml d'eau du poisson bien frais:...

Vous rêvez d'un peu d'ailleurs dans votre cuisine? voici une recette qui fera voyager votre plat de poisson Pour 1kg de poisson (tout type): 2 citrons verts non traités 40 cl d'eau 2 gousses d'ail 1 piment oiseau (selon votre goût) 1 pincée de cumin en...

Envie d'évasion? Découvrez cette délicieuse recette sucrée / salée encore signée Julie Andrieu! Pour 4 personnes: 4 côtes de porc 40 cl de lait de coco 70 g de sucre 5 cl de sauce soja 2 c à s de citron vert 1 c à s de gingembre 1 c à s d'ail haché 1...

Une recette, plutôt light, de poisson en papillote, agrémenté de ses légumes, aux doux parfums d'Asie. Ingrédients, pour 4 personnes: du cabillaud (environ 200 g par personne) 1 courgette 2 carottes 2 blancs de poireaux 200 ml de lait de coco 4 c à c...

Une petite envie d'évasion à l'occasion du nouvel an chinois... une recette Suzi Wan Pour 2 personnes, vous avez besoin: 1/2 paquet de nouilles aux oeufs 200 g de saumon cru sans la peau 1/2 avocat le jus d'1/4 de citron un petit peu de gingembre 2 c...

Une recette un peu exotique, très simple et savoureuse. Le poulet mariné est très tendre. Vous m'en direz des nouvelles! Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet coupés en fines lamelles 1 citron vert 1 oignon paprika, piment, coriandre, sel, poivre 1 c....