Soupe Angevine
Un délicieux cocktail qui accompagne chacun de nos repas de famille.
A déguster bien frais mais avec modération...
Pour 5 personnes, il vous faut:
100 g de cointreau
100 g de sucre
2 citrons pressés
1 bouteille de blanc de blanc demi-sec
Réalisation:
La veille, mélangez le cointreau, le sucre et le jus de citron dans un pichet et placez la bouteille de blanc de blanc au frais.
Au dernier momnet, versez la bouteille dans le pichet (+ quelques glaçons en plastiques) et servez vos convives.