les gratins

Le délice d'un dimanche automnal, frais, venteux, pluvieux... Pour 4 personnes, il vous faut: 800 g de pommes de terre à gratin 1/2 l de lait 1 gousse d'ail sel, poivre, muscade 15 cl de crème du beurre Réalisation: Faites bouillir le lait avec l'ail,...

Hummm... le bon gratin! souvenirs, souvenirs... Les ingrédients pour 4 personnes: 300 g de coquillettes 2 tranches épaisses de jambon (coupé en dès) 50 cl de lait 40 cl de crème 40 g de farine 40 g de beurre sel, poivre, muscade 2 oeufs de l'emmental...

Un gratin facile et gourmand, idéal pour le dîner. Ingrédients pour 4 gratins individuels ou un grand gratin: 2 blancs de poireaux 6 plaques de Ravioles du Dauphiné 40 g de gruyère râpé environ 30 cl de crème liquide de la noix de muscade, du sel, du...